Farfalle-Ristorante-Avd. de la Libertad, 21 - San Sebastián - Tel: +34 943 426 054 - farfalle@farfalle.es
Farfalle-Ristorante
CENA VISPERA DE SAN SEBASTIAN
19 ENERO 2012
APERITIVO
COPA BIENVENIDA
MINI-TOSTAS DE SALMON AHUMADO CON VINAGRETA
AL ENELDO Y MANTEQUILLA TOSTADA
ENTRANTES
DEGUSTACION DE IBERICOS
PRIMER PLATO
ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y BACALAO CONFITADO CON VINAGRETA DE ACEITUNA NEGRA
SEGUNDOS PLATOS
ARROZ MELOSO DE HONGOS Y TRIGUEROS CON JUGO DE CARNE Y SU PARMESANO
PLATO PRINCIPAL
MEDALLONES DE SOLOMILLO SOBRE CREMA DE HONGOS Y GUARNICION DE PATATAS PANADERAS
POSTRE
TAMBOR DE SAN SEBASTIAN ELABORADA POR LA FAMILIA GORROTXATEGI
BEBIDAS
TINTO VIÑA POMAL (RIOJA CRIANZA)
ROSADO CHIVITE (NAVARRO)
BLANCO VERDEJO (RUEDA)
CAVA CODORNIU
AGUAS MINERALES
PAN Y CAFE
BOLSA DEL DIA DE SAN SEBASTIAN
IMPORTE 47,50 EUROS
IVA INCLUIDO